Rapporto sulle dimensioni del mercato globale dei funghi funzionali, sulla quota, sulle opportunità di crescita e sulle previsioni del settore globale, 2020-2027
La ricerca GMI prevede che il Mercato dei Funghi Funzionali sperimenterà un'escalation della domanda nel periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente al loro notevole cambiamento negli stili di vita e nei modelli dietetici degli individui, all'aumento dei casi di malattie dello stile di vita, alla rapida urbanizzazione e alla loro crescente incorporazione negli integratori per la salute.
Introduzione del mercato dei funghi funzionali
I funghi funzionali sono diverse varietà di funghi che offrono più vantaggi rispetto ai funghi ordinari. Forniscono varie proprietà medicinali con benefici che migliorano il sapore. Sono popolari per il loro benefici alla salute e hanno diverse vitamine richieste dal corpo umano.
Il loro crescente utilizzo come ingrediente funzionale nel settore medico insieme alla crescente consapevolezza associata al loro consumo guida la crescita del mercato.
Principali attori del mercato:
- BONDUELLE
- Banche Funghi Group BV
- Quattro Sigmatiche
- Om Nutrizione Organica Di Funghi
- Funghi veri
- OKECHAMP SA
- Campi del mulino del sud
- Fattorie Yuguo
- Pan's Mushroom Jerky
- Half Hill Farm Inc
Dinamiche di mercato dei funghi funzionali
La crescente importanza dei funghi funzionali nel settore alimentare e medico e la crescente applicazione di specie di funghi, come reishi, Chaga e cordyceps per preparare medicinali convenzionali, rappresentano i principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato globale dei funghi funzionali.
Inoltre, il loro riferimento come 'funghi curativi' nel settore farmaceutico grazie alla loro assistenza nel migliorare la luminosità della pelle, nel bilanciare il livello di energia e nel rafforzare il sistema immunitario ha rafforzato le dimensioni del mercato dei funghi funzionali.
Il 'Journal of Nutrition and Food Sciences', afferma che i funghi svolgono 130 funzioni medicinali e sono anche impiegati come antiossidanti e per scopi antitumorali e antidiabetici, il che ha ulteriormente spianato la strada alla crescita del mercato.
Inoltre, le iniziative favorevoli dei principali attori del mercato, che includono l'approvvigionamento e l'amplificazione, si aggiungono alla crescita del mercato. Half Hill Farm Inc., nel 2019, ha avviato due negozi negli Stati Uniti
Che amplia la portata dei consumatori colmando il divario di domanda. Nel 2021, South Mill Champs ha ampliato la lavorazione dei funghi per aumentare la capacità di produzione, il che ha integrato la crescita del mercato.
Tuttavia, l'apprensione relativa agli impatti negativi e alle allergie dell'ingrediente sta frenando la crescita del dimensione del mercato globale dei funghi funzionali .
Driver di segmento per tipo di prodotto
In base al tipo di prodotto, si prevede che il cordyceps si espanda a un ritmo più elevato a causa della loro crescente domanda da parte dell'industria dei farmaci e degli alimenti e delle bevande.
Inoltre, è una forma di specie di funghi tradizionalmente utilizzata per i farmaci e il sostanziale spostamento verso un'alimentazione sana ha spinto la crescita del mercato.
Driver del segmento dell'applicazione
Sulla base dell'applicazione, si prevede che gli integratori alimentari sperimenteranno una crescita significativa nel prossimo futuro. Ciò è dovuto alla crescente consapevolezza del loro Salute benefici per la popolazione e iniziative prudenti da parte degli attori chiave come l'amalgama e l'introduzione.
In accordo con l''International Nut and Dried Fruit Council', Paesi europei come Germania, Grecia e Spagna, oltre il 70% del cibo sano è stato acquistato, il che riflette il forte potenziale del consumatore e del mercato. Way of Hill nel 2021 ha ufficialmente inaugurato capsule e polvere di funghi funzionali per far proliferare la crescita del mercato
Piloti Regionali
Sulla base della copertura regionale, l'Asia-Pacifico dominerà il mercato nel periodo di previsione a causa del loro fiorente consumo in Giappone, Cina e India.
Anche, rapporto di ricerca di mercato sui funghi funzionali , l'improvviso scoppio del pandemia di coronavirus ha amplificato la domanda del mercato, soprattutto in Cina, a causa del crescente riconoscimento da parte degli individui dei loro comuni prodotti sanitari e delle loro proprietà mediche.
Segmentazione del mercato Funghi Funzionali:
Segmentazione per tipo di prodotto
- Ramo
- Cordyceps
- criniera di leoni
- Coda di tacchino
- Shiitake
- Chaga
- Altri
Segmentazione per applicazione
- Cibo e bevande
- Supplementi dietetici
- Cura personale
- farmaceutico
Segmentazione per regione:
- Asia Pacifico
- Cina
- Giappone
- India
- Resto dell'APAC
- Nord America
- Stati Uniti d'America
- Canada
- Europa
- Regno Unito
- Germania
- Francia
- Spagna
- Resto d'Europa
- Riga
- Brasile
- Sud Africa
- Arabia Saudita
- Emirati Arabi Uniti
Informazioni sulla ricerca GMI
GMI è una società di consulenza e ricerche di mercato che offre attività commerciale approfondimenti e rapporti di ricerca per ogni azienda. Il nostro team aiuta i clienti a riconoscere l'influenza delle dinamiche di mercato come dimensioni, quota, driver, opportunità di crescita, ecc.
Il nostro team di analisti ed esperti del settore conduce studi di market intelligence per garantire che tutte le ricerche pertinenti e basate sui fatti raggiungano un'ampia gamma di settori. L'organizzazione accumula tutte le informazioni rilevanti sul settore utilizzando database interni ed esterni.
La nostra principale enfasi risiede nel comprendere i nostri clienti su tutte le opportunità e le sfide emergenti nei diversi settori. Forniamo assistenza passo passo ai nostri clienti per raggiungere una decisione gestionale e attuabile.
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